“優皮”系列之[咖啡與拉丁] View larger

“優皮”系列之[咖啡與拉丁]

“優皮”系列之<咖啡與拉丁>
A Tasty Sound Collection
<Coffee & Latin>
Various 
INAK7961  (1 disc)
CD
發燒天碟
(HK$150)
 [1]  [2]

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咖啡相傳於13世紀時由埃塞俄比亞軍隊入侵也門時將這氣味芬香馥郁,用後使人振奮的飲料帶到中東地區,由中東各國民族將之發揚光大,因回教教徒不能喝酒所以以咖啡替代酒而極受歡迎,且被稱為「黑色金子」,可想其珍貴程度如何。於16、17世紀時期由威尼斯商人及權主義的荷蘭艦隊將咖啡由中東傳到他們的殖民地如印尼和南美洲,自此之後,世界多個地區和國家都能盛產咖啡,品質不少更是上乘之選,特別拉丁美洲的古巴、巴西和哥倫比亞等國家,其咖啡質與量之高,舉世推崇。由烘豆、磨碎、蒸餾到調教都充滿學問與藝術,值得細味欣賞。拉丁音樂節奏感強盛、旋律輕快熱情,每當音符一起,你腦海中便會浮現充滿動感的舞蹈,擺動的棕褐膚色的男女猶如炒烘的咖啡豆不停的跳躍,所產生的逼迫之聲更像樂器的敲擊彈撥聲響,繼而所發出的香氣便像音樂的旋律,可稱得上色、香、味皆存。環顧拉丁美樂之中,具有上述三種上乘元素的歌曲包括「美景之子(The Sons Of Buena Vista)」的[Chan Chan(肯肯)]和[Marieta(瑪里妲)]、迪.美奧勒(Al Di Moela)的[Libertango(步出探戈)]和[La Cathedral(教堂)]、安娜.卡拉瑪(Ana Caram)的[Garota de Ipanema(依班尼瑪的美少女)]和[Maracano(瑪拉卡諾)]、洛杉磯結他四重奏(Los Angeles Guitar Quartet)的[Mas Que Nada(不算一回事)]和查美.庫雅德(Jamie Cuadra)的[Nube Gris(烏雲)]等。品嚐一杯香濃的咖啡時,由這些熱情美樂相伴,相得益彰。

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